“晚儿,你调的那蒜汁子,是卷了烤鸭蘸着吃的?”
“哦。”郑晚儿想起来,把手边的蒜汁子往桌子中间推了推:“不是,直接夹了烤鸭蘸着吃就是了。”
郑杨听罢,举起筷子夹了一片烤鸭,在那蒜汁子里蘸了一下,然后放进嘴里,待尝过味道后,不由得连连点头。
蘸了蒜汁子的烤鸭,在原本的酥脆嫩香后,又增添了一些辣意,同方才用荷叶饼卷的吃法又是不同的风味,不过仍旧十分美味。
其他人见状,也纷纷夹了烤鸭蘸蒜汁子尝了尝,果觉味道不错。
郑来田又尝了一块辣炒鸭架,辣得他止不住‘嘶嘶’的吸气,可却十分痛快,忍不住去打了一壶酒过来,同许井文就着鸭架,喝了几杯酒,还不住的赞道:“这鸭架子这样炒一下,用来下酒真是再好不过了。”
两只烤鸭,四个花样,一桌人吃得都十分的尽兴。
吃过了饭,许家人也没有急着回去,杨氏泡了一壶茶来,两家人一块儿坐着说话。
郑来田喝了几杯酒,有些微醺,摸着圆溜溜的肚子打了个饱嗝儿,可是想起刚才那顿烤鸭宴,仍是觉得意犹未尽,砸吧砸吧嘴,对郑晚儿道:“明儿爹再去抓两只鸭来,咱们再做一回。”